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  • 旅遊與酒店管理學院舉辦師生茶修培訓活動
  • 日期 : 2019-07-11     點擊量 : 1933

        為了推動學院人才培養方案建設、學院“山水.禮”文化建設和學院黨總支“标杆院系”培育項目建設工作,7月10日下午,旅遊與酒店管理學院攜手大連半坡老寨茶府聯合舉辦了主題為“茶香繞書間、茶湯潤身心”的師生茶修培訓活動。學院教師和部分學生代表參加培訓,茶修指導老師顔彥現場指導學員們設席論茶,傳播中華傳統優秀茶文化,與大家共同分享茶修心得和真切體悟。

     

    茶修課堂/攝影 張文博


        培訓初始,顔彥老師為大家悉心講解了茶的緣起、六大茶類認知、行茶規範、組成茶席的要素以及茶文化的發展,使大家深刻領悟了習茶事、懂茶性、知茶禮的重要意義,學會了如何将茶融入到日常生活中,在一杯茶裡找到甯靜與安然。

     

    課程實踐環節/攝影 張文博


        随後,在顔彥老師引導下,伴随清揚的音樂聲,學員們親身品味七碗茶歌,逐漸收攝外放的思緒,安頓心神,修養心性。七碗茶過後,大家都感到心平氣和、輕松喜悅,這一縷茶湯的芬芳進入了心田,使人體驗到品茗的美妙意境。

     

    參加培訓全體人員合影/攝影 張文博


        此外,顔彥老師還指出,每一碗茶湯都對應了身心與茶相互作用産生的變化,茶文化不僅局限于茶的物質屬性,更凸現其人之于茶的精神屬性。她以茶為媒,用一片菩提葉的故事和“上善若水”描述的水之“三德”,與師生分享了“德”的境界。


        參會師生進行了熱烈互動交流,表達了茶修活動帶給個人的生活體驗和工作提升,紛紛表示在今後的工作中會将所學用于指導課程教學和培訓實踐。

     

     

     


                                                                     文/曾丹(旅遊與酒店管理學院)  責任編輯 魏岚